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第四节 临床预防服务
1.临床预防服务的对象是健康人
2.5A 戒烟法中的第四步重点放在帮助制定戒烟计划
3.小白菜在烹调过程中最易损失的营养素是维生素 C
4.含锌最丰富的食物是鱼贝类
5.对于铁的摄入ꎬ最好的食物来源是动物肝脏
6.某男性成人出现疲倦ꎬ体重下降ꎬ机体免疫力下降ꎬ伴有伤口 愈合不良ꎬ营养性水肿ꎮ 血常规检查 Hb<130 g / Lꎬ血浆蛋白低于正 常ꎮ 此时最适宜采取的膳食措施是补充优质蛋白质
7.一位 68 岁的健康老人进行饮食咨询ꎬ给他提出的建议不应
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